2008年8月24日 星期日

午市菜飯

早在上次吃不飽的下午茶鍋貼餐之前, 我也曾到過這裡吃過午餐, 感覺還是不錯的。
酸辣湯, 有豆腐絲, 筍絲, 木耳絲, 感覺都挺爽口的。湯身有點稀, 調味中的酸度差一點, 但辣味可以, 再加少少胡椒粉, 感覺會好一點。
接下來是一個排骨菜飯, 上海排骨經輕輕炸過, 拉油比較輕, 但外面仍有點點脆口效果。然而排骨肉質鬆化, 但依然有質感嚼勁, 加上一個較甜一點的醬油汁, 感覺不錯。菜飯還只是可以, 以菜與飯同蒸的做法, 菜的質感較軟, 飯亦沒有油香, 不過加上醬汁的感覺還可以。

整體來說, 這個午餐還是不過不失吧~! 可是在這個葵涌的工廠區入面, 都不能要求太多吧! 只是覺得收費價錢有點貴, 而餐桌放得太密而出入有點困難吧!

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