2011年3月17日 星期四

暴風雨來前的平靜

吃這餐時, 教育中心工作已開展了兩個多, 一路下來, 拍擋們都努力工作, 唯獨我仍四處玩玩. 是時候回到正軌, 正碰著女友轉環境, 兩人互祝一翻, 享受一下忙碌前的安逸.

這店很是喜歡, 雖然叫價不低, 但起碼用心製作, 用料精選. 可惜它已撒手結業, 心裡有陣慨嘆. 難道香港地只有集團才可生存??
牛他他...又是你?!
之前在家也焗過大蘑菇, 當然這個比我做的好吃... 這個是法式香草蘑菇.
菠菜忌廉湯
意大利雜菜湯
一向都喜愛這店的意粉搭配, 能平衡口感與肚皮. 這個意大利雲吞也不俗呀!
Charcoal grilled 的牛柳似乎不錯, 其實都要多謝個網紋鑊!
拿破崙餅 -- 糖霜太豐富了吧!
少有地在他那裡喝咖啡, 是Illy的所以... 無甚特別!
整體這小店真的值得懷念, 特別在於Pasta的配搭與醬汁.
有人說過Pasta與醬汁就好像情人一般, 兩者要互相配合才可產生最大的效用.

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