
1) The Night Cafe, 看不出How!
2) Sunflower, 我想是顏色相近.
3) The Starry Night, 有損經典.
餐前小食Amuse Brochre -- 焗蒜頭很香, 簡單而好味, 最喜歡這個.



頭盤表現尚算可以, 猶以青口較好, 其他不算特別.
中段點了三個湯: 牛尾湯; 南瓜忌廉湯都無甚特別. 從名字上98%野菌湯好像很特別, 吃下, 不外如是的罐頭質素, 想必2%應是油及忌廉吧!
湯後轉開House Red, 是法國南部Vin de Pays D'or.



而最離譜都是那個和羊! 普通Standard Grade羊架吧! 為什麼吃什麼西餐都響肉前面加個和字呢?? "和"是日本的意思嗎? 那"和羊"是從日本來的嗎??

總結我覺得以私房菜來形容, 過份至極中而用意大利菜來形容都很不恰當. 極其量都只是樓上Cafe, 絕不應吹噓至天下珍品一般.
當然, 私房菜未必好吃, 不過總是因為從某某大店出來後的私人廚房. 可是, 此店並非如此. 信, 還是信自己!
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