2011年8月16日 星期二

Bernard Defaix Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2007

Bernard Defaix Chablis 1er Cru "Fourchaume" 2007 - 挺喜歡的一支Chablis. 市場上, Fourchaume田的酒相當普遍, 表現不一, 然而這支的質量不錯. Chablis獨特的礦物味道俺如岩石中流出的泉水, 滲入神經打通每一個毛孔. 藏在暗處有隱約的檸檬, 雪梨, 蘋果滋潤著口舌, 尾帶酸度令口水湧現, 喚來無窮清新.

Bernard Defaix Chablis 1er Cru

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