醺.饗
Micky Chan微醺饗食醉遊記
menu
微醺.米麴
微醺.葡萄
醉遊記
饗食.香港
饗食.海外
饗食.澳門
2011年8月1日 星期一
Ch. la Bourguette 2004 Cuvee Pestige
朋友帶來了幾支不錯的酒, 這支Ch. la Bourguette 2004 Cuvee Pestige - 雖只是Bordeaux Superieur, 不過香氣裡富黑莓, 紅莓等混合入少許甘草, 橡木味. 由於年份所限, 口感強度不算充足. 欠多元複雜感, 但層次分明, 乾度酒身酸度平衡, 單寧質感軟而清晰. 紅黑果交匯, 後段帶木桶, 皮革收結, 可惜消散快.
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言