真澄純米吟釀生原酒

長野縣真澄的純米吟釀生原酒，採用長野縣美山錦加入兵庫縣山田錦的麴米製造，精米步合55%。雖說是生酒，無經過殺菌程序，令香氣更豐滿，更自然。而且原酒並沒有被稀釋，香氣更見集中，其中蕉葉，香桃，蜜梨感覺強烈。口感甜度不高，酸度一般，但原酒的濃郁感覺，可是含香後勁不足！