2012年6月11日 星期一

Cristal Roeder '96

家人跟我提前慶祝生日, 選擇在家吃飯喝這個 Cristal Roeder '96 - 酒色如包裝一樣透出光亮金色, 氣泡井然有致, 緩緩從杯心升起, 幼細的氣泡盡感幽雅. 香氣帶成熟韻味, 焦糖麥芽, 啤梨, 多士, 熟菜蘑菇一層層. 口感平衡中帶明顯酸度, 味道濃郁而有淡雅的複雜色彩, 細水長流的餘韻. 不配餐也可以慢品嚐!

Cristal Roeder 1996

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