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2012年7月21日 星期六
久保田翠壽大吟釀生酒
久保田翠壽大吟釀生酒 - 每年期待之酒, 採用精米度低於50%的大吟釀級數的精米造酒, 酒中米香濃郁, 鮮味及水果般吟釀香充斥。而且這酒亦是沒有經過殺菌過程, 使酒保留酒中最原始的香氣。酒中香氣強, 花香, 蜜瓜, 白桃, 哈密瓜, 米醇香不斷發揮。口感軟滑, 酸度平衡偏高, 味道濃醇而含香味強而長。
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