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2012年7月13日 星期五
真澄三五零純米吟釀
真澄三五零純米吟釀 - 長野縣宮坂酒造成立於1662年, 以創造七號酵母而聞名。酒藏為紀念成立350周年釀造出這支純米系的秘藏純米吟釀。 酒中香氣深沉而集中, 成熟果香與米醇味道比生酒強得多。入口酒體略重但感覺依然較淡雅, 口感略比香氣簡單。 含香雖濃可是略短而淡, 不過感覺依然輕快舒服。
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