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2012年7月23日 星期一
越乃雪月花吟釀
越乃雪月花吟釀 - 新瀉縣妙高酒造, 採用低溫冷藏熟成, 將酒中原始的香氣保存。吟釀酒中花香味突出, 果香清甜, 大有清香的"雪月花"之風, 取名甚貼切, 可是米熟香不強。酒色偏淡黃, 口感輕而清爽, 但酒身未見綿滑。回味含香不算長, 及因吟釀酒加入了釀造酒精, 令酒中澀味略高。
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