2012年10月13日 星期六

北方的賭枱

開心又到澳門工作, 平價訂到新酒店就要來住得舒服一點. 不過如果你不是打算整天都待在這樣, 其實都幾唔就腳竹打的的話, 又貴又難攔. 如果去得唔遠又會俾的士佬問候, 澳門來說, 坐巴士好過坐的士. 開工莉, 沒有多大地方可以去, 便在樓下找點吃啦.

提一提, 這店是在賭場入面. 我相信寫食評的人不會多, 因為會在這店寫食評的都不會是入去"博殺"的. 入去努力的, 不會理吃的是何味道. 就正正是這樣, 這店價錢一點都不便宜.
點了一個蒜泥白肉, 賣相精緻. 肉與肉吊起之間夾著一片薄青瓜, 令肉與肉不會疊埋. 而且青瓜可令白肉同醬汁變得清爽,是很好的賣相與可排. 一片夾下, 加上京蔥絲及充滿蒜蓉的醬汁卷起同吃, 風味不絕. 無奈這菜也叫價HK$70-80之多, 真是有點吃不知價.
另外, 點了一個百搭組合的湯麵, 這個是成都川丸子, 酸辣刀削麵. 其實餐牌寫出來的感覺好像車仔麵 / 中式粉麵檔. 選料, 選湯底, 選麵條, 盛惠$75左右. 整體湯底還可以, 麵身夠綿韌, 是北方麵的格局. 丸子可愛, 但味道一般.

總結來說, 菜式安排, 賣相味道是可以的, 不過如果一個人吃午餐, 動輒也要HK$200, 確實有點不切實際, 而且選擇可以更闊. 畢竟這遠離市區的地方, 也是一個叫價的因素吧!

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