咖啡, 我喜愛飲但並不沉迷。咖啡拉花, 有見過但一點也不熱忱。手藝這東西, 我不在行, 但我看過不少。咖啡拉花, 調酒拋樽, 西餅佈置, 朱古力雕花都有所聞。不過偶爾看看可愛的構圖, 也不是壞事, 這次是在這裡看到大家拍下的可愛立體貓仔與熊仔, 所以友人嚷著要去的。
中港城這個商場最近重新規劃了地方, 將大部分的餐廳都拉到上上面的平台。而新餐館亦有不少, 繼上次表現不錯的泰閣之後, 又來這家咖啡店。這裡, 沒有太多食物選擇, 咖啡就是它們的命。
聽說, 來這裡看立體貓仔拉花要講緣份, 看來我們並有緣人。而當人的人也甚多, 所以我只得到草草的花形拉花。這杯Cappucino是友人點的。味道, 我不知道, 但奶泡就看似打得很滑。
我點的是一杯大點的朱古力, 那天沒有喝咖啡的興趣。而就算喝也比較喜歡Espresso或Macchiato, 味道較濃一點。而對奶味較重的Cappucino, 我只是很一般。如果試試奶泡的話, 倒不如來一個朱古力。朱古力味道香濃, 不算太甜, 奶泡滑溜。感覺奶的泡沫打得綿而細顆, 入口時細粒的泡沫形成細滑如絲的口感, 順暢而甜美。另外, 餐廳亦在泡沫上面加上一層朱古力粉, 令可可味道更強。
三文治, 是餐廳的食品中比較飽肚的一味。不過單件都要賣近二十元, 的確不化算!! 而這個餡料是青瓜炸雞肉三文治, 西式烤雞肉, 離不開乾一點鞋一點, 將之切得細而碎, 令口感不會太差。青瓜爽口而有鮮味, 感覺反而好一點, 不過整體來說都只是般。
基本上餐廳的經營模式都是由咖啡來作主導, 所有相關製品都有不錯的水準。這裡相對是比較附庸風雅多於實質充饑, 偶爾上來喝喝咖啡, 休養心神, 絕對是不錯的選擇。但如果是朋友聚會, 就有點倒了氣氛。順帶一提, 這樣有提供兩部平板電腦以供飲者不時之需, 另店內亦有不少電插頭, 可謂無論人或機都可叉叉電。
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