2013年8月31日 星期六

休閒自助日

我的死亡八月終於完結, 接下來希望不又是死亡九月十月吧!! 就趁這一天可以舒舒服服睡到自然醒, 感覺是自可形容的好。與親愛的友人想想到什麼地方去之際, 剛好他的哥哥就在黃金海岸, 正好不如來吃個休閒午市自助餐。

但因自助餐的關係, 我以為都不能拍照的, 所以我就沒拍上。自助餐有刺身壽司吧, 海鮮冷盤, 沙律, 甜品雪糕, 中西式熟食熱葷, 外面有生滾粥, 湯粉及燒牛肉等。飲品方面有咖啡, 橙汁及蘋果汁。自助餐的基本所需都已有齊, 但就是特色不多。

壽司只有卷身, 但是味道很普通, 甚至可以用差來形容。因飯料受壓, 口感模糊如漿, 中間餡料較求其。而刺身卻好一點點, 四款: 鯖魚, 鯛魚, 赤身鮪魚同三文魚。不知是否來吃的客人都主要吃三文魚, 師傅切給我的三文魚比其他魚都要大。但吃下, 三文魚卻遠比其他都新鮮而質高一點, 其他都無什味道。

沙律吧的選擇不算太多, 海鮮檯更是一般。只有些青螺, 青口, 還有些醃製魷魚, 魚皮及筍等, 不過幸好中蝦爽口有彈性, 是較好的一樣。

熱盤選擇可以, 但不是樣樣吸引。西式有燒豬肋骨, 燒雞等; 中式有蝦餃, 炒河粉, 糯米雞, 少飯; 而兒童之選有一件件的麥樂雞, 薯片, 蝦條。還好是外面燒牛肉感覺不錯。另外, 湯粉類可以, 不過味道有點淡, 而生滾粥卻沒有試。

甜品選擇一般, 雪糕以杯裝形式來取; 朱古力瀑布配上不同類型的糖果各棉花糖; 不同蛋糕選擇不多。可是我最喜愛的都是那些切得大大件的新鮮生果, 紅橙黃綠都有, 西瓜, 蜜瓜, 哈蜜瓜, 菠蘿, 火龍果, 橙等等, 樣樣大件, 多汁多肉。

整體來說, 叫價HK$260一個人左右, 都算合理, 只是如果能加多一點點精品或是焦點食品, 感覺會更佳。

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