2013年8月5日 星期一

司機大哥的天堂

平日的早上, 為親人的事情奔波。上午的任務完成, 一個人駕著車遊走, 吃個午飯再回崗位工作。在紅磡附近找落腳點, 不其然找到了高山道近樂民新邨。車子就泊到未到偉恆昌, 仍在樂民新邨出車口外的一排錶位。之後, 一個人施施然向下走, 來到一排餐廳門外, 打量一輪, 決定選擇七喜。
點了一個A餐, 是黑椒海鮮炒烏冬。未幾, 亞姐端來一碗例湯, 見在場食客大多是一個人, 而又在喝例湯, 感覺很有的士司機效果。隔了一會, 凍檸菜上桌, 然後五分鐘後, 炒烏冬也到。

烏冬來到, 雖然熱騰騰, 但是沒有什麼炒過的鑊氣。不過原粒的黑胡椒從口中入去, 輕輕也能咬到黑椒的辛香。所謂"海鮮", 用料也不賴, 雪藏蝦仁是意少中事; 魷魚八爪魚類也是常見作料, 但就是還有蜆肉。雖然這些都不是什麼貴價或上等用料, 但是最少比用蟹柳, 竹輪卷炒的來得更有誠意。鳥冬一條條滑溜, 不膩口而且有彈性, 雖然油多了一點, 但不覺得膩。黑椒味道內斂而惹味, 不過還是加上點辣椒醬, 感覺更好。

整體來說, 這個的士司機式的單頭碟頭飯, 連例湯與冷熱飲品都是HK$32。而且走出門口, 看見一堆車泊在門口的都是"搵食車", 相信我的感覺大致上也跟其他人一樣吧!

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