2013年8月20日 星期二

鱔稿萬歲

早陣子拜訪這裡, 因為工作地方較近, 便來吃個下午菜填填肚中空虛. 餐廳標榜以星馬菜式為主, 還記得從很久以前的一篇飲食稿中講過此店, 更述該店老闆為傳統星馬菜注入新派元素, 以令餐廳能超越出來.
下午茶沒多少選擇, 就要了個星馬味濃的喇沙吧.  湯有喇沙的香滑奶香, 之中亦夾雜有辣味, 只是鹼水味道太過明顯. 麵身只屬一般, 感覺似油麵的粗幼, 但是白色的. 麵中夾有芽菜爽口. 可是用料上卻是極之失望, 烚蛋沒有特色, 但是蝦肉發霉的, 質感太差, 相信是些不新鮮作料.
下午茶餐, 一個喇沙加上一杯飲品, 收費都約40元多, 感覺十分不值. 可能是在尖沙咀地區, 下午茶收費也許如此吧!!

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