2013年9月14日 星期六

混釀式的先軀

過隔離吃過咖哩魚旦後, 給了三十多元, 有點被騙的感覺, 之後就要找地方飲飲解渴。行過了兩巡, 最後都是選擇喝個許留山。其實我很喜愛吃芒果, 又甜又香, 不過因腸胃不好, 少有吃。因此連帶許留山也少有光顧。
不過一來見無人排隊, 二來久未有飲, 於是就來一個拼命吧。
許留山以芒果西米撈出名, 以前一杯芒果特飲, 排盡銅鑼灣街頭。然而, 一款芒椰奶西確是縱橫一眾愛好人士, 甚有忌廉溝鮮奶的冒險家舉措。經多年改變之後, 許留山的“混釀”產品變得更多樣化, 有些卻是簡單直接。
選了這一個芒果野莓砂冰, 穩中有不平凡的地方。用上藍莓, 紅桑梅, 紅莓等加上冰粒打成砂, 然後再混上芒果粒肉。入口涼快而充滿莓子香味, 口感不稠, 砂冰卻有如思樂冰感覺, 不過莓味自然。混入的芒果粒軟淋多汁, 口中甜味與冰涼感覺接合, 效果不錯。一邊飲一邊行的話, 絕對是消暑良品。

值得一提是該特飲外賣的話, 細杯收HK$22, 而如堂飲的話收HK$25。這個價錢是可以之中偏一些貴, 沒有太複雜, 只是要付出鮮果的代價吧。

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