2013年9月19日 星期四

紫色

慶生月, 喜歡紫色的便買來一個東海堂的巨峰蛋糕。外型真的很可愛,一個紫色波波的提子模樣。
一切開, 中間的流心就忍不住要流出來了, 頓時變成了空心啊!! 這一點有待改良改良, 畢竟流心應該不只視覺享受的。流心是用了巨峰做的果汁, 有少許提子肉, 味道濃郁, 甜而帶酸。
用了提子味做的慕絲, 也有巨峰的味道, 不過其實巨峰不是我愛的味道。口感還可以, 不算得上滑口, 但是也合格的。中間及最低層是朱古力蛋糕, 氣泡豐富所以出來蛋糕鬆軟。朱古力和提子, 也是很好的配搭。東海堂這次出了多款口味,而且蛋糕樣子可愛,的確吸引不少女孩子的喜愛。男士們, 識做吧!!

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