2013年9月21日 星期六

如月馬卡龍

中秋在家賞月, 在月餅, 有水果, 還買了這個由"甜品畢卡索"Pierre Herme的Macaroon。放假前夕, 沒有多少人排隊買, 這正好有得吃。
數個盒可以選擇, 但是這些盒子的印刷水平的確為人詬病。設計圖案簡單而無風格, 或者是我不太懂藝術吧! 可是人像印刷不清, 引用食友博文引容照片的一句"鬆郁濛"。老實說, 一個索價如斯的Macaroon包裝, 還是作上那好的一點會比較服氣一些。
12個裝, 自由選擇不同的口味, 除了選上上次新出的一些以乳酪及酸果為主的口味 (詳情可見在下前文: http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2308950&tc=sr2rvw&con=rvw) 之外, 還有其他店內售賣的味道
選了些焦糖朱古力, Dark Chocolate, 杏桃開心果, 朱古力熱情果, 茉莉花味等。
味道配合都不錯, 不會太甜。皮薄而易脆, 口感帶上一些煙韌, 但入口有溶化感, 感覺不錯。一邊賞月, 一邊吃Macaroon, 而一邊喝著暖暖的紅茶, 感覺十分好。

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