又要跟工作伙伴午聚的時間, 時間緊迫, 隨便便來到了97。
一坐下, 服務生便端來一大籃麵包。香草包, 芝士條, 蕃茄包及脆片, 平均水準都很不錯。吃完還可以再我添吃呢!!
前菜我要了一份Ceasar Salad, 附上切成小片的Prama Ham及脆粒麵包。生菜新鮮清甜, 沙津醬不多不少剛剛好。
主菜是180g的Hanging Tender Steak, 用Grilled的方法烘製, 愛吃牛的我見到如此粉紅色的肉質簡直一見鍾情。外脆內軟, 外面grilled得非常乾身而脆口。內裡肉質軟滑而且非常多汁, 牛味濃郁, 但口感就不像吃牛似的。
伴碟的還有焗薯, 灑上小許鹽及香草作調味, 簡單又實在, 可是吃多了有點膩。
緊接主菜之後, 咖啡跟甜品同時獻上, Tiramisu質感香滑, 沒有魚膠粉的Tiramisu, 滲出淡淡Rum酒香。Cream Cheese味道濃郁, 頂層的可可粉微苦。再配上略帶奶味的Latte, 感覺非常好。
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