星期日本是個懶洋洋的一日, 很多人都能睡到晏晏, 有家庭便來個家庭樂, 單身男女也能拍拍拖, 行行街。可是這陣子接了個長篇case, 要來個一連兩個月星期日的工作。雖好在大部分都只是下午的程序, 但是感覺也令人筋疲力竭。每次由官涌街市一路直上彌敦道都好似要了我的命似的。有時睡得夠晏, 中午飯未吃, 時間又緊逼, 倍感頭痛。這時, 一般我都會買個外賣算數了事。
這次, 又不知道自己應吃什麼了, 於是來到了這店跟前。站在門口的兄弟不停推銷內進, 感覺積極, 但沒有強逼意味。於是便打算打個外賣飯盒。
要了個午餐自選, 見門外拉著易拉架。小小的餐廳, 賣點卻避風塘炒蟹, 蒜茸粉絲蒸扇貝等大牌檔高等菜式。感覺很是大膽, 但也見午餐人流不少, 真有興趣去試試如何。
結果, 我的自選午餐要了一個瑞士汁雞翼飯。沒有避風塘炒蟹, 沒有椒鹽九肚魚, 這下子又回到了現實的路口。一個飯盒, 附送一個例湯, 加上一杯凍檸茶, 開始我的一天工作。例湯來個青紅蘿蔔煲瘦肉, 肉味油脂加上爽口青紅蘿蔔, 鮮味暖胃。
然而主角的瑞士汁雞翼感覺就一般, 鹵水汁稀, 惹味不足, 而且感覺不混和。汁水明顯啖出五香粉及八角味道, 味道及質感都欠缺歲月痕跡及功力。不過雞翼也算煮得順滑與入味, 雖然汁水差了點, 但是肉質感覺可以。
整體來說, 這個外賣飯盒只是中規中矩。不過見店外兄弟落力而有熱誠, 而且只等數分數便端來飯盒, 也可以有個OK吧!!
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