算了吧!

在趕回國內工作的情況下, 總是提不起勁去找些好的吃。所以還是好端端的在屯門找個吃, 心想著些暖胃物東西, 所以才選吃雲南米線。在屯市走了一會, 可是原來現在這類東西已所餘無幾, 只有這家和一些鎖碎的, 所以唯有大步直進吧。

看見午餐有個特價, 而且又未到午餐時間, 所在便來一個3選1的豬牛米線。要上酸辣湯底中辣, 可是上桌時一入口就覺不夠。不夠的除了是酸辣味道之外, 基本上連湯底入口的質感都差得很遠, 入口較水, 沒有什麼風味可言。米線滑口, 不過質感欠嚼勁彈力, 入口太淋, 效果似一早已水煮好的樣子。配料用上牛肉豬肉, 肥牛片有點熟, 口感是有點韌, 只有一上桌便要撈起。豬肉細碎, 未能辦清。只有餐廳標示的潮州豬肉片, 經過風乾一段時間, 感覺與口感明顯不同, 效果還是最好, 不過一點都不突出。加上硬一點而又不入味的腐竹, 蔬菜, 以及稀稀淡淡待湯。要說好真是太牽強了!!

要說上好, 這裡絕不可以。就連店內員工也同樣說句: "這裡是普通茶餐廳, 沒有什麼複雜飲料, 只有奶茶咖啡。" 聽來真是有點可悲!!