2014年6月7日 星期六

小店晚膳

第一次跟親愛的友人到廣州走了兩天, 帶他遊走步行街, 廣州塔等景點, 之後直通車回港。還跟我說他是第一次坐直通車: “嘩! 這是什麼年代了呀? 和諧號動車都嫌舊了!” 心裡想著那些不知世界進步, 還說香港依然是東方之珠的政客群一般的井底之蛙。不過這次出走也有不少得著, 最少找到廣州內一些好吃的店。

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直通車回來後, 我他都不餓, 所以回大圍處找吃。知道近期大圍村內開了不小店, 於是便找來試試。此店位於車房內街, 出一條街是強記雞粥, 夜夜笙歌。內街夜時寂靜, 對面只有傅師傅一檔糖水和數家近收爐的餐廳, 街頭因多是車房, 所以更靜。小店樓面細, 只有4-5張枱, 但也近乎坐滿的人們都是在吃甜品。

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可是我倆還是想吃點輕便一點的晚餐吧! 親愛的友人要上的是一個飯糰及沙律組合。飲糰兩款, 一個是日替的, 即每天不同的餐廳自選。這個農家感覺強烈的粟米若菜飯糰, 清淡而健康, 飯糰飯粒粒粒分明, 握得成形不散而又不會成糊狀!

 

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另一個是友人選擇的梅子飯糰, 飯粒依然有爽勁, 但梅子餡料太酸。一下子入口, 兩人都變了IQ博士的超人一樣"米"字形的咀。口中狂湧口水, 而且酸味良久才散。四十多元一客, 感覺略貴但還可接受。

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而我點的是一個天婦羅炸讚歧冷烏冬, 炎熱一點的夏天也差不多來臨, 吃點涼快的潔淨一下身心。烏冬一如期望的涼快, 麵條彈性及滑溜程度也足, 可是味道卻不夠, 相信是過冷河水泡得久了, 不入味。一碗冷烏冬加入了冷麵醬汁, 但是味道不夠濃厚, 相信配上鰹魚鮮味多一點的冷麵醬汁, 效果會好得多。

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另外, 冷烏冬加入了蕃茄, 生菜, 紅蘿蔔絲及粟米, 感覺有點"兒戲"。兩隻的天婦羅炸蝦都只是普通的現成用料, 之後後落鑊炸脆, 炸漿厚而硬, 炸蝦無彈性。如以這個水平也要收上六十多元, 那感覺較貴。

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除此之外, 親愛友人還是點上一口甜點, 所以要了這個醬油燒年糕, 效果好一點。年糕外脆而內裡煙韌糯口, 口中有米的濃醇味道, 表面有烤香和醬油的鹹香。加上絲絲紫菜爽脆, 味道與口感都不錯。不過只四粒小小的年糕也要收三十元多, 真的十分貴!!

結果兩人吃飯, 只是輕便簡餐, 每人也要用上HK$70-80, 而且還沒有飲品, 真的很貴!! 不過看似甜點應該味道是可以的, 還是可找找吃吃的。

餐廳: 屋子咖啡 (大圍積信街)

 

 

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