2014年7月21日 星期一

Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er Cru Monopole 2005

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Domaine de la Pousse d'Or在Volnay 1er Cru的單一Monopole - Clos des 60 Ouvrees 2005。酒色泛光亮紅寶石, 香氣充滿果香活力, 成熟的士多啤梨, 玫瑰花香, 車厘子等艷紅感覺, 加上礦物, 香木, 果實的底蘊, 感覺純淨而幽雅。入口鮮爽紅果, 橡木平衡, 酸度中段有香料, 泥土味道, 礦物後段將紅果及堅果帶到最後。層次明顯, 餘韻不錯, 只期待更多一點的複雜效果。

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