Fuller's Honey Dew Beer

澳門街上竟然被我撞見那家賣精品啤酒的小店, 為支持他們的熱誠, 買了兩支Fuller's酒廠所做的honey dew有機啤酒去吃泰菜宵夜。啤酒氣泡綿細而不算高密度, 色淡淺黃。朋友說他的香氣如菊花茶, 確實是有如淡花蜜清香, 感覺輕柔。入口輕快簡單, 甜味輕輕過門, 感覺不膩。配上幾口酸辣油膩泰菜, 盡顯簡單的平衡感, 簡單就是美。