2014年7月18日 星期五

Sura Sura

星期六開工, 跟平常一樣, 中午前補回採購要用的酒。中午時間又是出現於山林道, 正苦惱吃什麼好的時候, 就看到Sura的餐牌, 還記得上次吃過不錯, 便再來吃吃。

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點了個辣醬雞肉套餐, 索價八十多。在等之際, 前菜就來, 但一來就六碟, 發覺鄰桌也跟我不遑多讓, 才知原來就算不同人數也是差不多的份量。其中豆腐與菠菜最好, 黑豆, 還是覺得太甜。

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套餐上來, 一個鐵板辣雞肉, 配白飯及湯。雞件韓式辣醬而炒, 蒜頭, 洋蔥, 冬菇配襯。辣醬濃而多, 香辣惹味配白飯一流, 不過汁醬比例有點太多, 淨吃的話有點鹹 雞件啖啖肉而夠厚, 內裡有肉汁。鐵板之內還有冬菇洋蔥等料, 其中冬菇口感最好, 洋惹味道被醬汁蓋過。

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一個份量不少, 配白飯吃光, 比樓下漢城的更飽。服務員的態度更好, 而且工作集中。餐廳冷氣更充足, 而且各大銀行信用咭午市都有八五折, 感覺抵食。
餐廳: 水剌料理 (尖沙咀山林道)

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