2014年12月21日 星期日

少爺麥啤

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朋友專誠找食晚飯, 為了就是要了結這支兩升啤酒。近期朋友沉迷手工啤酒, 貨入手甚多, 正好讓我也了解一些。

這支少爺麥啤, 據朋友講解屬於IPA的Ales類型, 槐花味道極多。酒色是淡瑪瑙色中帶啡橙色, 氣泡綿細。入口氣泡順滑, 但未算creamy。槐花, 柑橘皮, 帶少少桂圓味道, 酒中苦澀味較濃, 後段清爽。

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