2015年4月20日 星期一

大角咀,小漢堡

這陣子來回不到地方,每每回到香港只是好似過埠一樣,這邊廂到埗,那邊廂又得起行。IMG_1045

這天朋友竟找個到著,相約見面。看自已早午晚都有外出工作,就偷一下時間與之吃個午餐。因約在大角咀關係,朋友說要吃吃漢堡,於是就到這裡來。還記得之前在他們在深水埗的分店吃過,感覺算是可以吧!

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朋友進店,不由分說就已經要了個鵝肝漢堡,說要我試試。鵝肝漢堡用上一塊約吋韋厚的鵝堡,夾著其他配料。如生菜、蕃茄、芝士、漢堡扒。

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漢堡扒不算太厚,芝士反而更大塊,似有半溶感覺。生菜蕃茄清爽,最重要還是鵝肝的油脂,有種不多不少的甘香。雖然麵包大塊,羶味被包蓋過,但也已算不錯。

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接下來再來一件芝士和牛漢堡,和牛漢堡扒的厚度有兩吋半厚。上下麵包覆蓋,但肉質味道依然,效果甚佳。

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咬開和牛肉扒內也藏不少肉汁,加上餐廳配搭的醬汁,正正是味之宧在。感覺比我上次在深水埗分店吃過的要好。

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兩個漢堡跟餐都有薯條,需加HK$18。

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另外也附有飲品,選擇都是一般罐裝汽水。可是個人還是鍾情這類果茶飲料,但也需另加HK$10-15。

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另外,朋友還點了個意粉,是黑松露白汁野菌意粉。意粉質感做得挺身,但比我想要的彈性還是差一截。黑松露味道搶眼,野菌有咬口彈性。只是覺得洋蔥爆得不夠香,白汁調味不足,加上意粉口感不足,所以只是一個不過不失的意粉而已。

整體來說,多謝朋友堅持要來這裡,讓我再一次了解這店。個人感覺大角咀店的出品比深水埗好一點,而且原來有些選擇卻也有大角咀店才有。可是如以同區午餐消費的話,是比較高一點,幸虧有朋友請客,不用怕!

 

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